Jag älskar böcker som utvecklar mig som människa och jag läser minst två böcker i veckan när jag arbetar och när jag är ledig så läser jag minst det dubbla. Alla böcker jag läser är med fokus att lära mig nya saker.
JAG ÄLSKAR SOCKER!!! Jag blir liksom lycklig av att äta godis och fika med godsaker. Jag kan känna en enorm njutning av det så det skulle aldrig vara ett alternativ för mig att till 100% leva resten av mitt liv utan det även om jag har perioder där jag inför sockerdetox… det suget brukar komma efter perioder då det blivit för mycket socker. Jag har kommit fram till att min kropp däremot inte mår så bra av socker.
Jag var bara tvungen att lyssna på Olof Röhlanders bok ”Omstart, konsten att bryta ihop och komma igen” när han släppte den. Hans namn har ju kommit upp här tidigare i bloggen under inlägget ”Bli en vinnarskalle”. Olof arbetar som mental coach och föreläsare och jag gillar hans humoristiska sätt att berätta hur man kan ta sig an livet och dess utmaningar och hur man kan vrida på sina tankar och se det hela från ett nytt perspektiv.
När man läser på om antiinflammatorisk kost eller medelhavskost så är det inte helt ovanligt att man även får ta del av […]
Jag var sååå taggad när dagen äntligen kom då jag återigen i mitt liv skulle få göra lapptest. Jag var så himla nyfiken över vad det var som jag var allergisk mot! Jag hade ju rensat bort så mycket skadliga och allergiframkallande kemikalier och tyckte inte att det borde vara något av mina kemikaliekloka produkter som jag reagerade mot. Men jag hade ingen aning… något var det ju jag fortfarande inte tålde?!
Jag hörde av mig till vårdcentralen och berättade att jag ville ta blodprov för att se om jag hade födoämnesallergi. De frågade varför jag inte gjorde det på hudkliniken, men förklarade att det inte gjorde sådant där utan att jag skulle få vända mig till vårdcentralen då det är de som gör det.
Det var med blandade känslor jag började äta gluten igen, en del av mig hade ju tyckt att jag mådde så himla bra i kroppen utan gluten samtidigt som en del av mig kände att nu skulle jag njuta igen då jag saknat mina mackor först och främst.
Det var så typiskt! När jag äntligen fått tid på hudkliniken på Ryhov för att visa upp mina eksem då hade jag ätit glutenfri kost i drygt tre veckor och mina eksem började se riktigt fina ut om jag jämförde med innan. Men jag hade ju tagit kort på hur fingrarna såg ut innan jag slutade med gluten så min plan var att visa bilderna för läkaren och att hon mer skulle utgå från hur de brukade kunna se ut.
Jag tyckte att Rangan Chatterjee hade såååå mycket klokt att säga och började känna full tillit till hans råd han gav i boken ” Hälsobalansen: 4 nycklar till ett bättre liv- hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare”. Han hade kategoriserat vila, äta, träna och sova som de kategorier som var stommen för god hälsa.
Jag var i chock när jag efter bara några dagar med glutenfri kost sakta men säkert började läka mina handeksem, efter två veckor utan gluten så var mina fingrar bättre än vad de hade varit på 10 månader! Heeelt galet!! Förutom att mina händer läkte för varje dag som gick så mådde jag otroligt bra.
